PROSES PEMBUATAN MAKANAN BAKSO DARI AYAM YANG MANTAP KALE

PROSES PEMBUATAN MAKANAN BAKSO DARI AYAM YANG MANTAP KALE

Sebelum kita ke proses pembuatan bakso, Harus kita ketahui bahwa makanan bakso ini berasal dari negara indonesia dan sudah menjadi makanan pokok sehari hari, Dengan Rasa bakso yang bervariasi yang membuat makanan satu ini menjadi jajanan / hidangan primadona masyarakat indonesia.
Bakso merupakan salah satu makanan favorit sebagian besar masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak dengan harga yang relatif murah menjadi alasan mengapa hidangan bakso memiliki banyak penggemar, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa bakso favorit semua orang

 

LAGKAH AWAL DALAM PEMBUATAN ADONAN BAKSO AYAM

BAHAN BAHAN DASAR YANG DI PERLUKAN DALAM PEMBUATAN BAKSO AYAM

  •  700 gram daging sapi tanpa lemak
  • 150 gram es batu
  • 1 sdm bawang putih gurih, haluskan
  • 1 sdm bawang merah goerng, haluskan
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam
  • 1 butir putih telur
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 150 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powdeR

PROSES PEMBUATAN BAKSO YANG BAIK DAN BENAR

1. Cuci bersih daging ayam lalu potong kecil-kecil. Setelah itu masukkan di blender atau food processor dan haluskan.

2. Masukkan separuh es batu, bawang putih, dan bawang merah. Giling lagi sampai halus. Tambahkan garam. Giling kembali.

3. Tambahkan gula pasir, lada bubuk, putih telur, tapung terigu, dan baking powder. Tambahkan lagi sisa es batu. Giling sampai halus.

4. Pastikan adonan daging selalu dalam keadaan dingin dengan memasukkan es batu secara bertahap. Giling sampai adonan bakso halus dan berwarna sedikit merah muda.

5. Didihkan air. Setelah air mendidih, kecilkan api. Pastikan air untuk merebus daging tidak dalam keadaan “bergejolak”. Bentuk adonan bakso bulat-bulat, lalu masukkan ke dalam air rebusan. Lakukan sampai adonan habis.

6. Untuk menghasilkan bakso daging sapi yang matangnya sempurna dan merata, setelah bakso mengambang, besarkan apinya sedikit. Masak kembali selama kurang lebih 5 menit.

7. Siapkan wadah yang berisi air matang dingin bisa ditambah es batu. Bakso yang sudah matang segera dipindahkan ke dalam air dingin. Tujuannya agar teksturnya lebih kenyal. Setelah itu tiriskan.

Tahukah anda bakso memiliki variasi yang sangat banyak di indonesia , seperti bakso sapi, ayam, Ikan, Udang, mercon, lohoa, gepeng, aci, taican, cuanki, malang, goreng, bakar, isi keju, lele dan banyak lagi.

Dan semua jenis bakso yang tersedia hanya berlaku di indonesia dengan ciri khas rasa tersendiri.

PROSES PENANAMAN UBI KAYU BESERTA PERAWATANNYA YANG BAIK DAN BENAR

PROSES PENANAMAN UBI KAYU BESERTA PERAWATANNYA YANG BAIK DAN BENAR

jika kita ingin mengetahui cara menanam ubi kayu maka kita akan jauh berbeda dengan cara menanam ubi lainya yang bener. Karna ubi kayu merupakan sala satumakanan yang banyak di sukai orang. Selain ubi kayu sebagian bahan tepung tapioka sehingga tak jarang banyak orang yang ingin mengetahui cara menananm ubi kayu. cara menanam ubi kayu bisa di lakukan sepanjanga waktu di indonesia banik musim hujan maupun musim panas. Hanya saja kualitas rasa ubi kayu lebih baik ketika di tanamkan di musim hujan dan di panen di musim kemarau. Rata rata petani di indonesia mulai melakukan cara menanam ubi kayu di bulan mei atau maret agar mendapatakan yang berkualitas dari segi bentuk dan rasa. Jika kamu memiliki lahan, tak ada salahnya memperatikan cara menanam ubi kayu di rumah. Singkong memiliki banyak manfaat mulai dari daunya yang bisa di jadikan satur dan ubinya bisa di jadikan tepung  atau keripik.

Cara menanam singkong  dengan bener agar panen ubi kayu dapan memuai hasil yang sanggat bagus agar tani tidak kecewa, Berikut Step yang harus di lakukan dalam proses penanaman ubi.

BERIKUT PROSES NYA

Persiapkan lahan

cara menanam singkong yang pertama siapkan lahan. Menanam singkong sangat penting untuk memilih tanah subur yang di keringakan dengan baik. Untuk menghasilkan ubi kayu yang besar, tanaman harus memiliki ruangan yang memiliki ruangan untuk menumbukan akar. Oleh karena itu, dalam penyiapan lahan tanam harus di perhatikan luas lahan. Ketika mengerjakan pengelolah tanah sebaikanya saat tanah dalam keadaan tidak becek agar struk tanah tidak rusak. Pengelolah tanah bisa di bajak menggukana karaktor atau cangkul 1-2 kali dalam kurang lebih dari 20 cm.

Persiapan bibit

cara menanam singkong selanjut nya adalah tentukan bibit yang akan di gunakan Moms dapat melakukan dengan memotong batang singkong menjadi beberapa bagian dengan panjang sekitar 20 cm. Batang singkong bisa dipotong lurus juga bisa dipotong miring.

Penanaman bibit

cara menanam singkong berikutnya adalah  penanam bibit. Pada tahapan ini ada beberapa yang harus di perhatikan agar singgkong berkembang dengan sempurna. Bibit yang sudah dipotong dapat langsung ditanam ke lahan pertanian dengan jarak tanam bibitubbikayu 60 cm x 80 cm (bibit 60cm dengan bibit lain: jarak antar jalur / kolom 80cm)Kuantitas penanaman singkong yang dianjurkan untuk 1 ha adalah 60 ikat batang singkong.Dalam menanam bibit singkong yang harus diperhatikan adalah arah tunasnya, jangan sampai terbalik. Moms bisa melihat arah pucuk di dekat tonjolan daun singkong yang lepas.

Perawatan tanaman ubi kayu

Cara melakukan pemeliharaan tanaman singkong dengan pemupukan pada 3 minggu-4 minggu terlebih dahulu atau setelah tanaman singkong telah mengeluarkan tunas dengan daun sekitar 5-7 helai.Selain pemupukan, lakukan juga penyiangan atau pembersihan gulma dan gulma yang mengganggu. Gulma harus dikendalikan selama 8 sampai 12 minggu pertama sejak tanam

Panenan ubi kayu

Tanaman singkong umumnya bisa dipanen sekitar 7-8 bulan masa tanam. Namun seiring dengan meningkatnya teknologi yang dapat menghasilkan varietas baru, terdapat ubi kayu yang dapat dipanen pada bulan ke-5 tanam. Lakukan pemanenan dengan mencabut singkong secara manual, tanah yang gembur tentunya akan membantu mengurangi singkong yang tertinggal saat dicabut.